Schwäbische Alb BIRNOH® 18% vol.

Birnen-Spirituose aus alten, hochstämmigen Birnensorten.

Ur-Destillat und Keltersaft
alter Birnensorten
im Holzfass gereift

 

BIRNOH® verkörpert den Geschmack alter, hochstämmiger Birnensorten am Trauf des UNESCO Biosphärenreservates Schwäbische Alb. In ihm ist
die herbe Süße des ursprünglichen Keltersaftes mit der Raffinesse seines hochprozentigen Ur-Destillats vereint.
So entsteht ein unverwechselbares Geschmackserlebnis: Gereift auf dem Kulturgut Streuobstwiese, ausgebaut in traditionellen Holzfässern. BIRNOH® lebt und kann ein Depot bilden.

 

Vier Regionen, vier Ereuger, vier Birnoh’s:

Die BIRNOH^®-Gilde: Ein Zusammenschluss von baden-württembergischen Mostern und Brennern, die BIRNOH^®nach gleichem Verfahren herstellen.
Mehr über des Projekt finden Sie unter folgendem Link: http://www.birnoh.de/gilde.html