Williamsbrand aus passierten Birnen 40% vol.

Sortenreiner Birnenbrand aus vollreifen, passierten Williamsbirnen vom Fuße der Schwäbischen Alb hergestellt.

Um ein besonders fruchtiges Destillat zu gewinnen, werden bei uns in der Brennerei die Williamsbirnen passiert, d.h. es werden das Kernhaus und die Stiele beim Einmaischen entfernt.

0,35 Liter enthält ca. 4 kg. Birnen